- Štítky blogu
- pec Ignis
- recept
- pečení v peci ignis
- recepty
- domácí pečivo
- montáž pece
- pečení v peci Ignis
- pec na chléb
- pec na pizzu
- designová pec
- pizza
- spokojení zákazníci
- hovězí maso
- pec ignis
- chléb
- vepřové maso
- kváskový chléb
- žitný chléb
- domácí pizza
- těsto
- domácí pečení
- vánoce
- kvásek
- venkovní kuchyně
- zahradní pec
- pískovec
- domácí bulky
- kuře
- dvě dobroty na jedno rozpálení pece
- kuřecí maso
- pikantní
- restaurace
- ubytování
- Česká Kanada
- koleno
- pečené koleno
- Rozhovor
- c. k. polní kuchyně
- c. k. polní pekárna
- video
- měření teploty
- návod
- návod na sestavení pece
- jak sestavit pec
- vlastnosti pece
- stavebnice
- inspirace
- vánoční výstava
- pečení chleba
Můžete se kdykoli odhlásit.
- Úvod
- Blog
- Pece Ignis
- Izolace jako klíčový prvek každé pece na chleba
Izolace jako klíčový prvek každé pece na chleba
V dnešní době jsou pece na chléb a pizzu nejen funkčním prvkem zahrady, ale i místem setkávání s přáteli. Aby pečení bylo efektivní a teplo se udrželo co nejdéle, je klíčová kvalitní izolace pece. Ta nejen udrží stabilní teplotu, ale také snižuje spotřebu dřeva a prodlužuje životnost pece. Pojďme se podívat, jak se izolace pecí vyvíjela. Jak to vlastně dělali naši předci?
Izolace v dobách našich předků
Když se řekne ,,pec na chleba”, možná si představíte hospodyňku stojící u velkých kamen uprostřed světnice. Dříve to bylo srdce každého stavení. Pec znamenala teplo, jídlo, spánek i střed všech setkání s rodinou a sousedy. V té době ale nešlo o izolaci, jak ji známe dnes.
Šlo spíše o správný výběr materiálu, ze kterého byla pec postavena. Bylo důležité, aby zvládl dobře akumulovat teplo při pečení a postupně jej uvolňovat do místnosti. Stejně jako všechno, i výběr materiálu a technologické postupy se časem vyvíjely a zdokonalovaly.
Izolační materiály tehdy a dnes
Lidé dříve potřebovali, aby byly suroviny na stavbu pecí levné a dostupné. Proto využívali nejčastěji hlínu a různé směsi jílu, kámen, cihly, šamot, křemičitý písek nebo keramické a skelné střepy. Všechny tyto materiály mají skvělé izolační vlastnosti, odolávaly vysokým teplotám a daly se sehnat poměrně snadno.
Moderní izolace je do značné míry využívají také a často se kombinují. V moderních zahradních kuchyních se stále často využívá hlína, kámen a písek jako izolační a zároveň dekorativní vrstva, což dokazuje, že naši předci dobře věděli, co dělají.
Doba ale pokročila a na trhu už najdeme různé druhy minerálních biorohoží, kamennou vlnu, perlit, termoizolační malty a omítky, pletiva a fólie.
Izolace pece Ignis
Při výrobě našich pecí Ignis dbáme na tradici a zároveň chceme našim klientům ušetřit čas a peníze. Proto k zahradním pecím Ignis dodáváme i veškeré příslušenství pro perfektní izolaci:
- Izolační kalciumsilikátové desky - Desky sloužící jako spodní izolace pod pec.
- Hliníkové fólie - První odrazová vrstva.
- Izolační biorohože - Patří na hliníkovou fólii a snižuje povrchovou teplotu pece.
- Armovací tkaninu Silaterm - Kamnářská perlinka díky které nepopraská omítka.
- Tepelně izolační lehčená ruční omítka - Obsahuje perlit a slouží k obestavbě pece.
- Samozřejmostí je podrobný návod pro sestavení svépomocí. Videonávod sestavení pece můžete ZDE.

Pec Ignis je tak ideálním řešením pro nadšeného kutila, který si chce svoje království budovat vlastníma rukama a zároveň si chce být jistý, že vše bude přesně tak, jak to být má. Na veškerý sortiment k izolaci se můžete podívat v naší nabídce. Do konce května nabízíme v akci izolační CalSil desky. Máte tedy ideální příležitost si tento vyjímečný a designový prvek pořídit na svoji zahradu.




