Inspirace: Dobroty z pece Ignis

"Co pečete o víkendu?" Na to se většinou ptáme na našem facebooku a těšíme se na inspiraci, co dobrého bychom si mohli zase připravit.

Klasikou jsou samozřejmě chleby všech možných druhů a pizza na tisíce způsobů.

Vynikající je také maso pečené v peci Ignis. Pokud sledujete náš Youtube kanál, určitě už jste některý z našich osvědčených receptů vyzkoušeli.

Ale teď pro vás máme tři novinky - tipy na pečení od našeho milého zákazníka.

Slaný závin z listového těsta

Slaný závin je jednoduchým a vynikajícím pohoštěním pro vaše hosty. 

Rozválejte listové těsto, položte na něj plátky mozarelly, prosciuta a parmazán. Závin smotejte, potřetze vejcem a pečte dozlatova.

Hermelín v listovém těstě

Hermelín obalte prosciutem a poté zabalte do listového těsta. Pečte v rozpálené peci dozlatova.

Vynikající je i bezmasá varianta bez prosciuta.

Skládaný chléb

Základem je recept na italský bílý chléb. Těsto vyválejte na dlouhý plát, ten potřete olivovým olejem a potřete drceným orestovaným česnekem. Těsto potom naskládejte do formy a pečte dozlatova.

Tip: Do těsta kromě česneku můžete zamíchat cokoliv podle své chuti. Vynikající jsou třeba olivy, bylinky, prosciuto nebo sušená rajčata.

Baví vás pečení a rádi zkoušíte něco nového? Podělte se s námi. Sdílejte své recepty a fotografie na našem facebooku. Stejně tak se tam můžete inspirovat od našich spokojených zákazníků. Těšíme se na vás :-)